Entre Deux Mers
Entre Deux Mers Blanc AOC
- CEPAGES ET ELEVAGE
- 50% Sauvignon 45% sémillon, 5% muscadelle. 100% macération pelliculaire en pressoir pneumatique, fermentation et élevage sur lies en cuves.
- COULEUR
- Belle couleur jaune pâle avec des reflets verts.
- NEZ
- Arômes très intenses d’agrumes, de fruits exotiques, mangue, lychee, citron vert, et notes florales.
- BOUCHE
- Fruité, vivacité et une bonne longueur; même complexité aromatique que celle présente au nez avec une extrême finesse.
- CONSEILS DE DEGUSTATION
- Servir bien frais à l'apéritif. Accompagne aussi les fruits de mer, crustacés et poissons, ainsi que la plupart des fromages ; chèvre, brebis et pâtes pressées. C’est un vin de pur plaisir à boire dans les deux ans.